Aktuelles aus Ihrer Kabouter - Bio - Vollkornbäckerei

Unser Brot des Monats: Das Sesam-Leinsaatbrot.

Ein Weizen-Roggenmischbrot mit knackigem Leinsamen und Sesam. Bekommt durch die gerösteten Saaten ein besonders würziges Aroma. Speziell aber durch den lecker gerösteten Sesam.

Bio-Zutaten:

Weizenvollkornmehl 70%, Roggenvollkornmehl 30%, Wasser, Roggensauer, Leinsamen, Sesam, Meersalz

Allergeninfo:

Enthält glutenhaltiges Getreide, Sesamsamen

Unser Gebäck des Monats: Die Nussecke.

Ein knackiges Hartgebäck voller Nüsse. 

Bio-Zutaten:

Dinkelvollkornmehl 100%, Margarine, Wasser, Haselnüsse, Rohrohrzucker, Honig, Kuchenbrösel, Eier, Kuvertüre, Aprikosenkonfitüre, Meersalz

Allergeninfo:

Enthält glutenhaltiges Getreide, Kuvertüre kann Spuren von Haselnüssen enthalten, Schalenfrüchte, Eier

Ausschreibung Job Bäcker:in (m/w/d)

BÄCKER:IN gesucht! //

Wir gestalten die Bio-Backwaren von morgen und erschaffen etwas Wertvolles – und das mit unseren eigenen Händen! Als erste Bio-Vollkornbäckerei im Ruhrgebiet sind wir von Duisburg aus selbst nach über 40 Jahren der Gründung noch immer up to date! Täglich sind wir bei unseren Kundinnen und Kunden (privat/ gewerblich) mit unseren gesunden Produkten zu Gast und versorgen so bereits viele Generationen mit unserem vielseitigen Sortiment. Wir schätzen die Arbeit am Produkt und teilen diese Leidenschaft mit einem kleinen Team. Wir backen traditionell und in Bio-Qualität – genau deshalb freuen wir uns auf ein neues Team-Mitglied als Bäcker (m/w/d) in Vollzeit!

Bewerbung gerne per Email an: email@kabouter.de

Backstuben-Verkauf weiterhin geöffnet

Auch wenn es von der Straße aus aktuell nicht so ausschaut, unsere Backstube ist weiterhin für Sie geöffnet, auch gehen die Produktion und der Verkauf weiter. Leider ist die Zuwegung bis auf Weiteres nicht mehr mit dem Auto möglich. „Wir möchten daher alle Besucherinnen und Besucher bitten, an der Fliederstraße oder umliegenden Seitenstraßen zu parken und den Weg zur Backstube zu Fuß zurückzulegen“, bittet Bärbel Systermann, Kabouter-Geschäftsführerin. Selbstverständlich kann auch das Fahrrad in den Hof geschoben und dort für den Kauf abgestellt werden. 

Um diese Möglichkeit nach außen zu tragen, wurde vor wenigen Tagen ein großes und farbiges Banner aufgehangen, dass von der Straße aus gut zu erkennen ist. „Wir freuen uns gerade in dieser Zeit umso mehr auf Ihren Besuch. Wir hoffen sehr, dass die aufgrund der Baumaßnahmen entstehenden Schwierigkeiten interessierte Besucher und Bio-Freunde nicht von dem Besuch unserer Backstube abhalten“, setzt Bärbel Systermann auch weiterhin viel Vertrauen in die Kabouter-Stammkundschaft.